Przed pierwszą wizytą w poradni warto stworzyć listę spożytych produktów z przynajmniej jednego wybranego dnia. Dla lepszej analizy zalecamy jednak spisanie przynajmniej trzech dni. Przygotowując listę należy pamiętać, aby zapisać możliwie każdy spożyty produkt, w tym również wypite płyny (łącznie z wodą). Każdy zapis w danym dniu powinien zawierać następujące informacje:
Oto przykład:
Im precyzyjniej określisz skład swojego posiłku, tym dokładniej będzie mogła zostać wykonana analiza Twojej dotychczasowej diety. Niezwykle ważne jest podanie wielkości produktu lub liczby gramów. Każdy posiłek należy rozpisać na poszczególne składniki. Zamiast "Bułka z serem" zapisz lepiej "bułka pszenna" oraz "ser żółty" (zobacz przykład poniżej). Ważne jest także, aby nie "ulepszać" diety, lecz zapisać wszystko zgodnie z prawdą.
Pobudka 7:00 | ||
---|---|---|
8:00 | bułka pszenna, 1 duża masło, płaska łyżeczka ser żółty, 2 duże plastry gruszka, 1 duża herbata, 1 szklanka cukier, 2 łyżeczki | |
8:10 | woda, 0,5l | |
9:00 | mars, 1 baton jabłko, 1 duże | |
10:30 – 11:30 | spacerowałam | |
13:00 | brzoskwinia, 1 średnia | |
14:00 | kotlet schabowy, średni około 150g kasza gryczana, pół woreczka ugotowanej kaszy masło, 1 łyżeczka surówka z marchwi i białej kapusty, 1/3 dużego talerza kompot z jabłek, 1 szklanka | |
18:00 | cheeseburger McDonald's Pepsi, 0,5l frytki, małe | |
22:00 | woda, 2 szklanki czekolada gorzka, 6 kostek | |
Zasnęłam około 22:30 |
Jednym z ważnych elementów terapii jest pomiar masy i składu ciała. W poradniach DOBRY DIETETYK℠ pomiar ten dokonywany jest przy wykorzystaniu bioimpedancji elektrycznej (BIA). Jest to metoda wykorzystywana do oceny kompozycji organizmu, która polega na pomiarze przepływu prądu w fazie wodnej i tłuszczowej organizmu. Stosując metodę BIA można określić: zawartość tkanki tłuszczowej, beztłuszczowej masy ciała, stopień nawodnienia organizmu oraz jego podstawową przemianę materii. Pomiar składu ciała za pomocą bioelektrycznej impedancji to metoda całkowicie nieinwazyjna i bezpieczna.
W celu wykonania szybkiego oraz wiarygodnego wyniku badań prosimy o zachowanie następujących zasad: